Afbeelding van Smokey speklapjes met komkommer

Smokey speklapjes met komkommer

Magazine imageMagazine

Smokey speklapjes met komkommer van de barbecue of grillpan. Maak met de dunschiller linten van de komkommer. Gril de speklapjes in 8 minuten krokant en gaar. Beleg de warme broodjes met de komkommer en speklapjes, en smullen maar!

15 min bereiden

hoofdgerecht

344 kcal/pp

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 240 g smokey speklap
  • 1 komkommer
  • 4 Pitabroodjes
  • 1 dunschiller
  • 1 barbecue of grillpan

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Smokey speklapjes met komkommer op tafel.

  1. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan.
  2. Maak met de dunschiller linten van de komkommer.
  3. Snijd de speklapjes in brede repen.
  4. Gril de speklapjes in ca. 8 min. krokant en gaar. Keer regelmatig.
  5. Verwarm de broodjes ca. 1 min. per kant op de barbecue of in de grillpan. Snijd de broodjes open en verdeel er de komkommer en speklapjes over.

Tip! Lekker met mayonaise met geroosterde knoflook en een maïskolf van de barbecue.

eet smakelijk