Snelle superlekere spareribs
Met deze snelkookpan spareribs breng je variatie aan in je BBQ feestjes. De overheerlijke marinade op basis van citroensap, ketjap, djintan, ketoembar en knoflook zorgt voor een unieke smaaksensatie. De snelle bereidingstijd van 20 tot 30 minuten zorgt ervoor dat je extra geniet van de zomeravond.
45 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1400 g Spareribs
- 4 Bouillon blokje
- 2 el Citroensap
- 4 el Ketjap manis
- 2 tl Koriander gemalen
- 2 tl Komijnzaad
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Uien
Bereiding
Snelle superlekere spareribs
45 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Snelle superlekere spareribs
- Breng ± 1,5 ltr. water aan de kook in de snelkookpan met ongeveer 4 bouillonblokjes.
- Snijd intussen de uien fijn en voeg deze toe aan de bouillon. Laat dit even lekker koken.
- Maak intussen de marinade van citroensap, ketjap, djintan, ketoembar en knoflook (evt. wat bruine suiker toevoegen voor de wat zoetere spareribs).
- Doe de marinade in de snelkookpan en breng de pan op druk. Laat 20 tot 30 minuten koken, afhankelijk van de grootte en hoeveelheid spareribs.
- Verwarm de oven voor op 180C (hetelucht iets lager), of maak de bbq aan. Laat de spareribs even uitlekken en leg ze daarna onder de hete grill, oven of bbq ± 10 minuten (laat ze niet zwart worden).
- Door de ketjap branden ze snel aan, ze hoeven niet zo lang, want gaar zijn ze al. Je kan het b.v. 's morgens bereiden en 's avonds afbakken, zodat het lekker de hele dag in de marinade ligt, maar je kan het ook vlak van tevoren maken.
Ingrediënten
4 personen
- 1400 g Spareribs
- 4 Bouillon blokje
- 2 el Citroensap
- 4 el Ketjap manis
- 2 tl Koriander gemalen
- 2 tl Komijnzaad
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Uien
Zet in 6 stappen deze heerlijke Snelle superlekere spareribs op tafel.
- Breng ± 1,5 ltr. water aan de kook in de snelkookpan met ongeveer 4 bouillonblokjes.
- Snijd intussen de uien fijn en voeg deze toe aan de bouillon. Laat dit even lekker koken.
- Maak intussen de marinade van citroensap, ketjap, djintan, ketoembar en knoflook (evt. wat bruine suiker toevoegen voor de wat zoetere spareribs).
- Doe de marinade in de snelkookpan en breng de pan op druk. Laat 20 tot 30 minuten koken, afhankelijk van de grootte en hoeveelheid spareribs.
- Verwarm de oven voor op 180C (hetelucht iets lager), of maak de bbq aan. Laat de spareribs even uitlekken en leg ze daarna onder de hete grill, oven of bbq ± 10 minuten (laat ze niet zwart worden).
- Door de ketjap branden ze snel aan, ze hoeven niet zo lang, want gaar zijn ze al. Je kan het b.v. 's morgens bereiden en 's avonds afbakken, zodat het lekker de hele dag in de marinade ligt, maar je kan het ook vlak van tevoren maken.
