Afbeelding van Spaghetti bolognese met rundergehakt, roerbakgroente en Parmezaans kaas

Spaghetti bolognese met rundergehakt, roerbakgroente en Parmezaans kaas

Foodcoach badgeFoodcoach

Spaghetti bolognese met rundergehakt en groente in een tomatensaus, geserveerd met Parmezaanse kaas. Eenvoudig en snel te bereiden, ideaal voor een doordeweekse avond!

25 min bereiden

hoofdgerecht

356 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

1 persoon
  • 60 g Spaghetti
  • 60 g mager rundergehakt
  • 0.5 tl Olijfolie
  • 0.5 tl Tomatenpuree
  • 100 g Tomatenblokjes
  • 150 g Italiaanse roerbakgroenten
  • 1 tl Parmezaanse kaas snippers
  • 1 stuks Teen Jumbo Knoflook

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti bolognese met rundergehakt, roerbakgroente en Parmezaans kaas op tafel.

  1. Kook de pasta zoals beschreven op de verpakking en giet het af.
  2. Zet een koekenpan op het vuur en voeg de olie toe. Zodra de olie warm is bak je het gehakt in 3 minuten rul.
  3. Voeg de tomatenpuree toe. Roer dit een minuut lang door en voeg de knoflook toe en bak nog eens 2 minuten.
  4. Voeg de roerbakgroenten toe. Roer door en voeg ook de tomatensaus toe en laat het geheel 5 minuutjes pruttelen.
  5. Doe de spaghetti in een diep bord en schep de tomatensaus op de spaghetti.
  6. Garneer de pasta met Parmezaanse kaas.
eet smakelijk