Spaghetti carbonara met champignons
Deze spaghetti carbonara met champignons is een heerlijk smaakvol gerecht. Bacon, champignons, oregano en een ei-room mengsel zorgen voor een heerlijke combinatie op je bord. Probeer het snel.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Parmezaanse kaas snippers
- 500 g Spaghetti
- 150 g Bacon
- 150 g Champignons
- 2 tl gedroogde oregano
- 4 Biologisch ei
- 250 g Kookroom
Bereiding
Spaghetti carbonara met champignons
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti carbonara met champignons
- Kook de spaghetti al dente en laat het uitlekken. Doe de spaghetti terug in de pan.
- Snijd de bacon in plakjes. Bak de bacon in een pan totdat ze knapperig bruin worden. Haal ze uit de pan en leg ze op keukenpapier.
- Bak de champignons in dezelfde pan voor ongeveer 3 minuten totdat ze wat zacht zijn.
- Voeg de champignons, bacon, oregano en geklutste eieren met room toe aan de spaghetti in de pan.
- Zet de pan op een laag vuur en blijf roeren totdat de saus dikker begint te worden.
- Haal de pan van het vuur en roer er kaas doorheen.
- Maak het gerecht af met wat zout en versgemalen zwarte peper.
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Parmezaanse kaas snippers
- 500 g Spaghetti
- 150 g Bacon
- 150 g Champignons
- 2 tl gedroogde oregano
- 4 Biologisch ei
- 250 g Kookroom
Zet in 7 stappen deze heerlijke Spaghetti carbonara met champignons op tafel.
- Kook de spaghetti al dente en laat het uitlekken. Doe de spaghetti terug in de pan.
- Snijd de bacon in plakjes. Bak de bacon in een pan totdat ze knapperig bruin worden. Haal ze uit de pan en leg ze op keukenpapier.
- Bak de champignons in dezelfde pan voor ongeveer 3 minuten totdat ze wat zacht zijn.
- Voeg de champignons, bacon, oregano en geklutste eieren met room toe aan de spaghetti in de pan.
- Zet de pan op een laag vuur en blijf roeren totdat de saus dikker begint te worden.
- Haal de pan van het vuur en roer er kaas doorheen.
- Maak het gerecht af met wat zout en versgemalen zwarte peper.
