Ingrediënten
1 persoon
- 1 stuks Uien
- 100 g Spinazie gewassen
- 75 g champignons
- 120 g Spaghetti
- 0.5 tl Olijfolie
- 1 stuks Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl geraspte belegen kaas 30+
- 1 snufjes Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met champignons, spinazie en geraspte kaas op tafel.
- Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Pel en snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Borstel de champignons schoon en snijd in kwarten.
- Verhit olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ui en champignons 3 minuten. Voeg vervolgens de knoflook en de spinazie in 3 delen al roerend toe totdat deze redelijk is geslonken.
- Giet de pasta af en meng door het spinazie-champignon mengsel. Breng op smaak met peper.
- Schep de pasta op een bord en garneer met de geraspte kaas.