Ingrediënten
6 personen
- 140 g Tomatenpuree
- 1 tl Oregano gedroogd
- 480 g Rundergehakt
- 1 el Water
- 600 g Spaghetti
- 1 Prei
- 1 Uien
- 1 Winterpeen
- 1 Rode paprika
- 2 Teen Jumbo Knoflook
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met verse groenten op tafel.
- Snijd alle groenten zo klein mogelijk. Mix de groenten door elkaar en voeg oregano toe.
- Bak het gehakt, in een braadpan, rul en gaar. Kook intussen de spaghetti.
- Voeg de groentenmix toe aan het gehakt en roer goed door elkaar.
- Doe de tomatenpuree erbij en voeg zoveel water toe, tot de gewenste sausdikte is bereikt.
- Doe de spaghetti in borden en schep de saus er overheen.