Afbeelding van Sperziebonen met ketjap en sambal

Sperziebonen met ketjap en sambal

Smulweb badgeSmulweb

Deze sperziebonen met ketjap en sambal zijn heerlijk bijgerecht bij nasi. Bak eerst spekjes met ui en voeg vervolgens gekookte sperziebonen toe. Roerbak dit nog even en voeg als laatste een beetje ketjap en sambal toe voor extra pit.

10 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Sperziebonen
  • 125 g Spekreepjes
  • 1 Ui
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 tl Sambal oelek

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonen met ketjap en sambal op tafel.

  1. Kook de sperziebonen.
  2. Bak de spekreepjes uit en bak hierbij de gesnipperde ui.
  3. Roerbak de sperziebonen kort mee.
  4. Voeg een scheutje ketjap en een beetje sambal toe en meng alles goed door.
eet smakelijk