Sperziebonenchili met gehakt
Kruidige chilimix met gehakt, champignons en lekker veel sperziebonen. Geserveerd op een bedje van rijst.
20 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
- 1 zakje Jumbo mix voor chili con carne (52 g)
- 300 g Zilvervliesrijst
- 300 g Sperziebonen
- 2 el olie
- 1 Ui
- 300 g Rundergehakt
- 250 g champignons of 2 zakjes gesneden champignons (à 125 g)
- 1 snufje Zout
- 300 ml Water
Bereiding
Sperziebonenchili met gehakt
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sperziebonenchili met gehakt
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 6 min. beetgaar.
- Verhit in een hapjespan de olie. Fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul. Voeg de champignons toe en bak nog 2 min.
- Voeg het water en de chilimix toe. Kook de chili nog 2 min. zachtjes. Schep de sperziebonen erdoor en verwarm nog 1 min.
- Schep de rijst op 4 borden en verdeel de chili erover.
Ingrediënten
4 personen
- 1 zakje Jumbo mix voor chili con carne (52 g)
- 300 g Zilvervliesrijst
- 300 g Sperziebonen
- 2 el olie
- 1 Ui
- 300 g Rundergehakt
- 250 g champignons of 2 zakjes gesneden champignons (à 125 g)
- 1 snufje Zout
- 300 ml Water
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonenchili met gehakt op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 6 min. beetgaar.
- Verhit in een hapjespan de olie. Fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul. Voeg de champignons toe en bak nog 2 min.
- Voeg het water en de chilimix toe. Kook de chili nog 2 min. zachtjes. Schep de sperziebonen erdoor en verwarm nog 1 min.
- Schep de rijst op 4 borden en verdeel de chili erover.
