Afbeelding van Spruitjes met paprika

Spruitjes met paprika

Smulweb badgeSmulweb

Groene spruitjes met kleurrijke paprika gebakken en vervolgens in de oven gegratineerd met spekjes en geraspte kaas. De ultieme manier om groenten te eten.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Spruitjes geschoond
  • 100 g Spekblokjes
  • 1 Uien
  • 1 Rode paprika
  • 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Spruitjes met paprika op tafel.

  1. Snij alles eerst in stukjes.
  2. Maak de spruitjes schoon en kook ze gedurende 10 minuten.
  3. Bak de spekjes uit in een pan met anti-aanbaklaag. Voeg de ui en paprika toe en bak deze mee voor ongeveer 5 minuten.
  4. Laat de spruitjes uitlekken en doe ze in een ingevette ovenschaal. Voeg het spek-groentemengsel toe en strooi er geraspte kaas over.
  5. Laat de schotel gratineren onder de hete gril.
eet smakelijk