Super snelle bloemkool ovenschotel met gerookte kipfilet en chiliroom
Deze super snelle bloemkool ovenschotel zit boordevol smaakvolle groenten en gerookte kipfilet. Na het mengen van de aardappelen, bloemkool en gerookte kipfilet, wordt de chiliroomsaus eroverheen gegoten en gegratineerd in de oven. De crème fraîche met chilisaus geeft een pikante twist aan dit gerecht.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 600 g Aardappelschijfjes
- 1 Bloemkool
- 500 ml Kippenbouillon, bereid
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Nootmuskaat
- 150 g scharrelkip filet
- 100 g Crème Fraîche
- 3 el Sweet Chilisaus
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereiding
Super snelle bloemkool ovenschotel met gerookte kipfilet en chiliroom
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Super snelle bloemkool ovenschotel met gerookte kipfilet en chiliroom
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Kook de aardappelplakjes beetgaar in water met zout.
- Kook de bloemkoolroosjes beetgaar in water met een kippenbouillontablet.
- Laat de bloemkoolroosjes en de aardappelplakjes goed uitlekken in een vergiet.
- Meng de aardappelen, bloemkool en gerookte kipfilet door elkaar.
- Kruid eventueel nog met peper, zout en nootmuskaat.
- Verdeel het bloemkoolmengsel over de ovenschaal.
- Meng de crème fraîche met chilisaus.
- Giet de chiliroomsaus over het bloemkoolmengsel.
- Strooi de geraspte kaas erover en zet de schaal in de oven tot de kaas een goudbruine kleur heeft gekregen.
Ingrediënten
2 personen
- 600 g Aardappelschijfjes
- 1 Bloemkool
- 500 ml Kippenbouillon, bereid
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Nootmuskaat
- 150 g scharrelkip filet
- 100 g Crème Fraîche
- 3 el Sweet Chilisaus
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 10 stappen deze heerlijke Super snelle bloemkool ovenschotel met gerookte kipfilet en chiliroom op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Kook de aardappelplakjes beetgaar in water met zout.
- Kook de bloemkoolroosjes beetgaar in water met een kippenbouillontablet.
- Laat de bloemkoolroosjes en de aardappelplakjes goed uitlekken in een vergiet.
- Meng de aardappelen, bloemkool en gerookte kipfilet door elkaar.
- Kruid eventueel nog met peper, zout en nootmuskaat.
- Verdeel het bloemkoolmengsel over de ovenschaal.
- Meng de crème fraîche met chilisaus.
- Giet de chiliroomsaus over het bloemkoolmengsel.
- Strooi de geraspte kaas erover en zet de schaal in de oven tot de kaas een goudbruine kleur heeft gekregen.
