Ingrediënten
4 personen
- 1 Madame Jeanette Peper
- 15 g Bami Trafasie
- 10 el Olijfolie
- 20 g Jumbo Selderij
- 0.4 el Tomatenpuree
- 500 g Spaghetti
- 250 g scharrelkip filet
Zet in 4 stappen deze heerlijke Surinaamse bami op tafel.
- Bereid spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Verhit olie in een pan en bak de kipreepjes op hoog vuur bruin.
- Voeg 6 el Faja-lobie bami(roerbakmix), tomatenpuree, peper en selderij toe en roerbak alles enkele minuten.
- Voeg de spaghetti toe aan het mengsel en bak het geheel 10 minuten op laag vuur onder voortdurend omscheppen.