Zet in 6 stappen deze heerlijke Tagliatelle met champignon-biefstuk-roomsaus op tafel.

1. Pel en snipper het uitje. Snij de biefstukken in reepjes en de champignons in plakjes.
2. Verhit de olie in een sauspan en fruit het uitje hierin zacht. Schep de champignons en een flinke boel kruiden erdoor. Doe een deksel op de pan en laat de champignons even pruttelen tot ze gaar zijn.
3. Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit intussen wat boter in een pan en bak daarin de biefstuk op heel hoog vuur gaar maar niet te taai.
4. Schep de gebakken biefstuk en creme fraiche door het champignon pruttelpotje. Als de saus te dik is, verdun hem dan met een scheutje water.
5. Giet de pasta af en schep de saus erdoor. Geef alle smullers een flinke berg pasta.
6. AANVALLEN!!!