Teriyakinoodles met paddenstoelen
Pittige teriyakinoodles met knapperige noten en gebakken paddenstoelen in een handomdraai. Een kruidig gerecht om lekker van te genieten.
10 min bereiden
hoofdgerecht
555 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 248 g Woknoodles
- 2 el Zonnebloemolie
- 350 g 100% plantaardig kruimgehakt (2 schalen)
- 600 g roerbakmix met champignon
- 50 ml woksaus teriyaki (flesje 200 ml)
- 50 g ongezouten cashewnoten
Bereiding
Teriyakinoodles met paddenstoelen
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Teriyakinoodles met paddenstoelen
- Bereid de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok en bak het kruimgehakt 2 min. Voeg de groente toe en wok 4 min. mee.
- Voeg de teriyakisaus en de noodles toe en wok nog 1 min.
- Hak intussen de cashewnoten grof, verdeel de noodles over 4 borden en bestrooi met de noten.
Tip! Restjes over? Bewaar ze dan en warm ze de volgende dag even op in een pan. Voeg hierbij een scheutje water toe. Zo worden de noodles weer zacht.
Ingrediënten
4 personen
- 248 g Woknoodles
- 2 el Zonnebloemolie
- 350 g 100% plantaardig kruimgehakt (2 schalen)
- 600 g roerbakmix met champignon
- 50 ml woksaus teriyaki (flesje 200 ml)
- 50 g ongezouten cashewnoten
Zet in 4 stappen deze heerlijke Teriyakinoodles met paddenstoelen op tafel.
- Bereid de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok en bak het kruimgehakt 2 min. Voeg de groente toe en wok 4 min. mee.
- Voeg de teriyakisaus en de noodles toe en wok nog 1 min.
- Hak intussen de cashewnoten grof, verdeel de noodles over 4 borden en bestrooi met de noten.
Tip! Restjes over? Bewaar ze dan en warm ze de volgende dag even op in een pan. Voeg hierbij een scheutje water toe. Zo worden de noodles weer zacht.
