Ingrediënten
4 personen
- 1 Ciabatta
- 3 gekookte witte asperges (restje)
- 1 kleine sjalot
- 1 takje peterselie
- 150 g La Place kruidenroomkaas
- 1 broodrooster
Zet in 3 stappen deze heerlijke Toast met aspergecrème op tafel.
- Snijd de ciabatta in sneetjes en rooster ze in de broodrooster goudgeel en krokant.
- Snijd intussen de asperges in kleine stukjes. Snipper de sjalot ragfijn. Hak de peterselie fijn.
- Meng de asperge met de sjalot en de peterselie door de roomkaas. Schep de aspergecrème in een schaaltje en serveer met de ciabattatoast.
Tip! voeg aan de aspergecrème nog wat snippers ham of gerookte zalm toe.

