Ingrediënten
4 personen
- 160 g Jumbo MSC tonijnstukken in zonnebloemolie
- 1 Zoete puntpaprika
- 1 pizzakit met pizzadeeg en tomatensaus (koeling)
- 100 g Geraspte oude kaas
- 85 g rucola
- 500 g Tomaten
- 1 el Olijfolie
- 2 el crema di balsamico
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tonijncalzones met rucolasalade op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Laat de tonijn uitlekken. Snijd de paprika in blokjes van 1 cm. Doe de tonijn, paprika, de tomatensaus uit de pizzakit en de kaas in een kom en meng door elkaar.
- Rol het pizzadeeg uit op het bakpapier en snijd in 4 gelijke rechthoeken. Verdeel de tonijnvulling over de stukken en vouw ze dicht. Druk de randen aan met een vork. Bak de calzones 18-20 min. in het midden van de oven.
- Verdeel intussen de rucola over 4 borden. Snijd de tomaten in plakjes en leg op de rucola. Besprenkel met de olie en crema di balsamico. Leg er de calzones bij en serveer.

