Afbeelding van Varkensrollade teriyaki (slowcooker)

Varkensrollade teriyaki (slowcooker)

Smulweb badgeSmulweb

Geniet van deze overheerlijke varkensrollade teriyaki uit de slowcooker. Laat het vlees langzaam sudderen in de kruidige marinade van sojasaus, honing en gember. Serveer het met de dikke en smaakvolle saus van het vleesvocht, gebonden met maizena. Een geweldig en makkelijk gerecht voor een drukke dag!

120 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

6 personen
  • 1000 g Gekruide Varkensrollade
  • 230 ml Appelsap
  • 3 el Ketjap manis
  • 1 el Azijn
  • 1 tl Gemberpoeder
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 1 snufje Zout
  • 1 tl Sambal oelek
  • 2.5 el Maïzena
  • 1 el Water

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Varkensrollade teriyaki (slowcooker) op tafel.

  1. Doe het mengsel met de kruiden in de slowcooker/crockpot. Leg hierin de rollade, naar keuze eerst rondom even aangebraden of rauw. Bedruip het vlees met het vocht rondom. Doe de deksel erop en laat het op low staan: 7 à 8 uur.
  2. Haal de rollade eruit en houd het warm. Doe het vleesvocht in een pannetje, breng het aan de kook en bind het met de met water aangemaakte maizena.
  3. Snijd de rollade in plakjes en serveer het met de saus.
eet smakelijk