Ingrediënten
4 personen
- 400 g Vlinder farfalle pasta
- 2 el Olijfolie
- 1 Ui
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 350 g Rundergehakt
- 3 Paprika Mix 3 Stuks
- 500 g Bertolli Kruidig Pastasaus
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vlinderpasta met snelle gehaktsaus op tafel.
- Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Verhit intussen de olie en fruit de ui en de uitgeperste knoflook in ca 3 minuten goudgeel en glazig. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul.
- Bak de paprika's 5 minuten mee. Schep de inhoud van de pot saus en 1/2-1 dl heet water toe en breng alles aan de kook.
- Breng de saus eventueel op smaak met peper en zout.
- Serveer de saus over de gekookte pasta.
