Volkoren tortillatosti
Volkoren tortillatosti met tomatenblokjes, kipfilet, kaas en peperringetjes. De tortilla’s worden gevouwen en daarna gegrild in een tosti-apparaat. Heerlijk voor de lunch of als snelle hap.
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
312 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 XL volkoren tortilla’s
- 100 g Tomatenblokjes
- 4 plakjes kipfilet (vleeswaren)
- 150 g geraspte kaas mild 30+
- 12 jalapeñopeperplakjes
- 1 tosti-apparaat
Bereiding
Volkoren tortillatosti
15 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Volkoren tortillatosti
- Zet het tosti-apparaat aan.
- Leg een tortilla op het werkblad en snijd vanaf de onderkant in tot het midden.
- Verdeel de tortilla denkbeeldig in 4 kwarten. Bestrijk het kwart linksonder met ¼ van de tomatenblokjes, beleg het kwart linksboven met een plakje kipfilet, het kwart rechtsboven met 25 g kaas en het kwart rechtsonder met 3 peperringetjes en nog wat kaas.
- Vouw nu het kwart linksonder over het kwart linksboven. Vouw dat weer over het kwart rechtsboven en vouw dat geheel tot slot over het kwart rechtsonder.
- Beleg en vouw zo nog 3 tortilla’s.
- Leg de gevouwen tortilla’s per 2 op het voorverwarmde tosti-apparaat en gril 4-5 min. tot de kaas is gesmolten en er mooie grillstrepen op staan.
Tip! Lekker met nachochips en salsa.
Ingrediënten
4 personen
- 4 XL volkoren tortilla’s
- 100 g Tomatenblokjes
- 4 plakjes kipfilet (vleeswaren)
- 150 g geraspte kaas mild 30+
- 12 jalapeñopeperplakjes
- 1 tosti-apparaat
Zet in 6 stappen deze heerlijke Volkoren tortillatosti op tafel.
- Zet het tosti-apparaat aan.
- Leg een tortilla op het werkblad en snijd vanaf de onderkant in tot het midden.
- Verdeel de tortilla denkbeeldig in 4 kwarten. Bestrijk het kwart linksonder met ¼ van de tomatenblokjes, beleg het kwart linksboven met een plakje kipfilet, het kwart rechtsboven met 25 g kaas en het kwart rechtsonder met 3 peperringetjes en nog wat kaas.
- Vouw nu het kwart linksonder over het kwart linksboven. Vouw dat weer over het kwart rechtsboven en vouw dat geheel tot slot over het kwart rechtsonder.
- Beleg en vouw zo nog 3 tortilla’s.
- Leg de gevouwen tortilla’s per 2 op het voorverwarmde tosti-apparaat en gril 4-5 min. tot de kaas is gesmolten en er mooie grillstrepen op staan.
Tip! Lekker met nachochips en salsa.
