Wentelteefjes met vanille-ijs en warme kersen
Suikerbrood eierwentelteefjes geserveerd met vanille-ijs en warme kersen. Een perfecte combinatie van zoete smaken die elke zoetekauw zal bevallen.
20 min bereiden
dessert
461 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 ei
- 150 ml Halfvolle melk
- 1 tl Kaneel
- 0.5 Fries suikerbrood
- 25 g Roomboter
- 340 g kersen zonder pit (potje)
- 1 el Maïzena
- 200 ml vanille-schepijs
- 1 ijsbolletjestang
Bereiding
Wentelteefjes met vanille-ijs en warme kersen
20 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wentelteefjes met vanille-ijs en warme kersen
- Klop het ei, de melk en kaneel in een diep bord glad met een garde. Snijd 8 sneetjes van het suikerbrood. Verhit de boter in een ruime koekenpan. Wentel het brood door het eimengsel en bak 8 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege de baktijd.
- Verwarm intussen de kersen in een pan. Roer de maïzena glad met 1 el water. Roer de maïzena door de kersen en zet het vuur laag.
- Leg op elk bord 2 wentelteefjes, schep er een bolletje ijs op en verdeel er de kersen over.
Ingrediënten
4 personen
- 1 ei
- 150 ml Halfvolle melk
- 1 tl Kaneel
- 0.5 Fries suikerbrood
- 25 g Roomboter
- 340 g kersen zonder pit (potje)
- 1 el Maïzena
- 200 ml vanille-schepijs
- 1 ijsbolletjestang
Zet in 3 stappen deze heerlijke Wentelteefjes met vanille-ijs en warme kersen op tafel.
- Klop het ei, de melk en kaneel in een diep bord glad met een garde. Snijd 8 sneetjes van het suikerbrood. Verhit de boter in een ruime koekenpan. Wentel het brood door het eimengsel en bak 8 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege de baktijd.
- Verwarm intussen de kersen in een pan. Roer de maïzena glad met 1 el water. Roer de maïzena door de kersen en zet het vuur laag.
- Leg op elk bord 2 wentelteefjes, schep er een bolletje ijs op en verdeel er de kersen over.
