Afbeelding van Witlof met groente saus

Witlof met groente saus

Smulweb

Maak deze overheerlijke witlof met groente saus en smullen maar! De witlof wordt in reepjes gesneden en daarna gekookt. De saus wordt gemaakt van melk, maizena, bieslook en kruiden. Vervolgens wordt de saus door de groenten geroerd.

25 min bereiden

hoofdgerecht

(0)

Ingrediënten

5 personen
  • 5 Witlof
  • 1 el Maïzena
  • 100 ml Halfvolle melk
  • 0.1 g Zeezout
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 10 g Jumbo Bieslook
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Afbeelding van Witlof met groente saus

Witlof met groente saus

25 min

hoofdgerecht

(0)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Witlof met groente saus
  1. Snij het hart uit de witlof en snij de witlof in reepjes.
  2. Maak een papje van maizena en water.
  3. Breng de witlof aan de kook.
  4. Giet de witlof af als de groente gaar is.
  5. Breng de melk aan de kook. Roer vervolgens het maizenapapje erdoor.
  6. Breng de saus op smaak met zeezout, grofgemalen peper, nootmuskaat en de bieslook.
  7. Roer de saus door de groente.

Ingrediënten

5 personen
  • 5 Witlof
  • 1 el Maïzena
  • 100 ml Halfvolle melk
  • 0.1 g Zeezout
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 10 g Jumbo Bieslook
  • 1 snufje Peper zwart

Zet in 7 stappen deze heerlijke Witlof met groente saus op tafel.

  1. Snij het hart uit de witlof en snij de witlof in reepjes.
  2. Maak een papje van maizena en water.
  3. Breng de witlof aan de kook.
  4. Giet de witlof af als de groente gaar is.
  5. Breng de melk aan de kook. Roer vervolgens het maizenapapje erdoor.
  6. Breng de saus op smaak met zeezout, grofgemalen peper, nootmuskaat en de bieslook.
  7. Roer de saus door de groente.
eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voor dit recept is de voedingswaarde per portie niet bekend.

Vind je dit ook lekker?