Ingrediënten
4 personen
- 620 g Pangasiusfilet
- 4 el Pijnboompitten
- 190 g Rode pesto
- 2 el Olijfolie
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witvis met pesto en pijnboompitjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in.
- Leg de visfilets in de ovenschaal.
- Smeer met een mes of lepel een laagje pesto over de vis. Je mag zelf bepalen hoe dik je dit doet.
- Strooi de pijnboompitten over de filets.
- Zet de ovenschaal in de oven en laat de vis 20 minuten bakken.
- Controleer of de vis gaar is.
- Serveer de vis met pasta en salade.