Ingrediënten
4 personen
- 1 paprikamix
- 2 el milde olijfolie
- 350 g 100% plantaardige shoarma
- 4 middelgrote augurken zoetzuur
- 8 volkoren wraps
- 4 el pittige knoflooksaus
- 200 g Ijsbergsla
Zet in 3 stappen deze heerlijke Wraps met vega shoarma en knoflooksaus op tafel.
- Snijd de paprika’s in reepjes. Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de paprika met de shoarma 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
- Snijd intussen de augurken in de lengte in vieren. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Smeer de wraps in met de knoflooksaus. Verdeel er de ijsbergsla, augurk en paprika met shoarma over. Rol de wraps op en snijd diagonaal doormidden.

