Yummy bolocaroni van Shanice van de Sanden
Deze heerlijke bolocaroni van Shanice van de Sanden is een echte crowdpleaser! Het gerecht bestaat uit macaroni met gehakt, knoflook, ui, prei, winterpeen, bleekselderij en smaakvolle kruiden. Geserveerd met geraspte kaas. Een favoriet van jong en oud!
40 min bereiden
hoofdgerecht
766 kcal/pp
Ingrediënten
- 400 g Macaroni
- 300 g Rundergehakt
- 2 preien
- 1 grote winterpeen
- 2 Uien
- 4 stengels bleekselderij
- 2 tenen knoflook
- 800 g Tomatenblokjes
- 0.5 blokje kippenbouillon
- 3 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 100 g belegen kaas
Bereiding
Yummy bolocaroni van Shanice van de Sanden
40 min
hoofdgerecht
Bereiding
- Pers de knoflook, snipper de uien, snij de prei in ringen en de winterpeen in kleine blokjes. Snij de bleekselderij in boogjes.
- Laat een hapjespan goed heet worden en bak het gehakt 4 minuutjes rul en bruin in 2 eetlepels olie. Doe dan de knoflook, ui, prei, winterpeen, bleekselderij en de kruiden erbij en bak alles nog 5 minuten. Goed blijven roeren.
- Verkruimel het bouillonblokje eroverheen en doe de tomatenblokjes erbij.
- Breng alles aan de kook, daarna kan het vuur laag en kun je de saus 15 minuten laten pruttelen. Proef het voorzichtig en doe er wat peper bij als dat nodig is.
- Kook ondertussen de macaroni. Op de verpakking staat hoe dat moet.
- Verdeel de macaroni over 4 borden, schep de saus eroverheen en bestrooi de borden met kaas.
Tip! Met wat soepstengels erbij en een paar blaadjes verse basilicum erop ziet het er nóg leuker uit én is het nóg lekkerder. Bekijk meer recepten van onze Helden in de keuken >
Ingrediënten
- 400 g Macaroni
- 300 g Rundergehakt
- 2 preien
- 1 grote winterpeen
- 2 Uien
- 4 stengels bleekselderij
- 2 tenen knoflook
- 800 g Tomatenblokjes
- 0.5 blokje kippenbouillon
- 3 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 100 g belegen kaas
Zet in 6 stappen deze heerlijke Yummy bolocaroni van Shanice van de Sanden op tafel.
- Pers de knoflook, snipper de uien, snij de prei in ringen en de winterpeen in kleine blokjes. Snij de bleekselderij in boogjes.
- Laat een hapjespan goed heet worden en bak het gehakt 4 minuutjes rul en bruin in 2 eetlepels olie. Doe dan de knoflook, ui, prei, winterpeen, bleekselderij en de kruiden erbij en bak alles nog 5 minuten. Goed blijven roeren.
- Verkruimel het bouillonblokje eroverheen en doe de tomatenblokjes erbij.
- Breng alles aan de kook, daarna kan het vuur laag en kun je de saus 15 minuten laten pruttelen. Proef het voorzichtig en doe er wat peper bij als dat nodig is.
- Kook ondertussen de macaroni. Op de verpakking staat hoe dat moet.
- Verdeel de macaroni over 4 borden, schep de saus eroverheen en bestrooi de borden met kaas.
Tip! Met wat soepstengels erbij en een paar blaadjes verse basilicum erop ziet het er nóg leuker uit én is het nóg lekkerder. Bekijk meer recepten van onze Helden in de keuken >
