Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook
Zalmstukjes in combinatie met zelfgemaakte zeezoutboter mengen zich goed met in gourmetpannetje bereidde groenten en krieltjes. Bestrooi de zalmstukjes met zout en peper. Bak de zalmstukjes in een gourmetpannetje en verdeel een vlokje zeezoutboter over de zalm. Bestrooi het geheel met fijngesneden bieslook. Nu is het alleen nog de groenten erbij schepen. Eet smakelijk!
10 min bereiden
hoofdgerecht
201 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Olijfolie
- 200 g groenten en krieltjes (gourmetschotel)
- 3 schalen zalmstukjes (à 120 g)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 vlokje zeezoutboter (bakje 100 g)
- 1 el bieslook (bakje 20 g)
Bereiding
Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook
- Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje en bak verschillende groenten uit de gourmetschotel met groenten en krieltjes al omscheppend in 6 min. beetgaar.
- Bestrooi intussen de zalmstukjes met zout en peper. Verhit in een tweede gourmetpannetje een beetje olijfolie. Bak de zalmstukjes in 3-4 min. bruin en vanbinnen rosé.
- Schep de zalm op het bord. Verdeel een vlokje zeezoutboter over de zalm en bestrooi met fijngesneden bieslook. Schep de groenten erbij.
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Olijfolie
- 200 g groenten en krieltjes (gourmetschotel)
- 3 schalen zalmstukjes (à 120 g)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 vlokje zeezoutboter (bakje 100 g)
- 1 el bieslook (bakje 20 g)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook op tafel.
- Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje en bak verschillende groenten uit de gourmetschotel met groenten en krieltjes al omscheppend in 6 min. beetgaar.
- Bestrooi intussen de zalmstukjes met zout en peper. Verhit in een tweede gourmetpannetje een beetje olijfolie. Bak de zalmstukjes in 3-4 min. bruin en vanbinnen rosé.
- Schep de zalm op het bord. Verdeel een vlokje zeezoutboter over de zalm en bestrooi met fijngesneden bieslook. Schep de groenten erbij.
