Afbeelding van Zoete uiensaus

Zoete uiensaus

Smulweb badgeSmulweb

De zoete smaak van deze uiensaus smaakt heerlijk bij allerlei gerechten. Bak de ui en suiker, voeg de overige ingrediënten toe en geniet van deze unieke smaakbeleving.

25 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 37.5 ml Olijfolie
  • 3 Uien
  • 2 el Rietsuiker
  • 0.5 el Honing
  • 37.5 g Azijn

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Zoete uiensaus op tafel.

  1. Zet alle mogelijke grondstoffen, materialen en gereedschappen van te voren klaar.
  2. Snijd 1 ui zeer fijn en snijd de andere uien in middelmatige reepjes.
  3. Maak de olie warm in een braadpan of wok en bak de fijngesneden ui en de suiker aan tot het begint te kleuren.
  4. Blus het af met de vochtige delen en voeg de andere grondstoffen toe.
  5. Laat het geheel weer opnieuw aan de kook komen en koel het dan direct af door de pan in koud water te plaatsen.
  6. Klaar voor gebruik, warm of koud, afhankelijk van het gerecht.
eet smakelijk