
Verstopte paasei
met hemelse modder en oreo’s
Ingrediënten
• 300 g hemelse modder (chocolademousse)
• 8 kleine chocolade paaseitjes (ca. 12 g per stuk)
• 6 Oreo-koekjes (ca. 75 g)
• 4 takjes verse munt
• 4 verse bramen
• 4 eetbare bloemen
Bereidingswijze
- Verkruimel de Oreo-koekjes tot fijne kruimels.
- Spuit een laagje hemelse modder op de bodem van elk terracottapotje
- Duw in elk potje 1 paaseitje in de mousse.
- Spuit nog een laagje hemelse modder over het eitje tot het volledig bedekt is.
- Verdeel de Oreo-kruimels over de bovenkant als een laagje ‘aarde’.
- Steek een takje munt in het midden.
- Leg een braam en een eetbare bloem bovenop de ‘aarde’.
- Verstop achter de munt nog een tweede paaseitje, deels zichtbaar.
