Ingrediënten
4 personen
- 400 g Aardappelen
- 30 ml Halfvolle melk
- 1 snufje Nootmuskaat
- 1 snufje Zout
- 5 Bosui
- 240 g Boursin Cuisine
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardappelpuree met boursin op tafel.
- Kook de aardappelen gaar.
- Snij de bosuitjes in kleine stukjes.
- Maak van de aardappelen puree, voeg melk en nootmuskaat toe.
- Roer de boursin erdoorheen en de rauwe bosuitjes.
- Wacht tot de boursin is gesmolten en goed door de puree is geroerd.