Afbeelding van Aardbeien- feta- en avocadosalade

Aardbeien- feta- en avocadosalade

Smulweb badgeSmulweb

Deze aardbeien-, feta- en avocadosalade is een zomers toppertje! Een kleurrijk bord vol lekkers: sla, avocado, feta en aardbei. Gemaakt af met een dressing van olie en citroen, geroosterde amandelen en muntblaadjes. Serveer er stokbrood bij.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 250 g Jumbo Aardbeien Hollands
  • 2 Avocado
  • 250 g Mini Sla Romaine
  • 100 g Amandelschaafsel
  • 150 g feta
  • 20 g Munt
  • 3 el Olijfolie
  • 1 el Balsamico azijn
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 Stokbrood meergranen

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardbeien- feta- en avocadosalade op tafel.

  1. Verdeel de sla over vier borden.
  2. Schil de avocado, snijd in stukjes, de feta in blokjes en de aardbeien doormidden en verdeel over de sla.
  3. Maak de dressing en druppel over de salade.
  4. Bestrooi met de geroosterde amandelsnippers en de muntblaadjes.
  5. Serveer met stokbrood.
eet smakelijk