Afbeelding van Bastognetoetje

Bastognetoetje

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijk Bastogne toetje met slagroom en mascarpone. Dit toetje bestaat uit laagjes Bastogne koekjes, slagroom en mascarpone. Heerlijk als dessert of gewoon omdat het kan.

25 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 260 g Bastogne Original
  • 175 g Mascarpone
  • 125 g Slagroom onbereid
  • 2 tl Kaneel gemalen

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Bastognetoetje op tafel.

  1. Klop de slagroom tot het wat steviger wordt, maar niet zo dik als normale slagroom.
  2. Doe 175g van de mascarpone erbij en klop dit voorzichtig mee.
  3. Pak een ovenschaal en doe een laagje van dit mengsel onderop.
  4. Leg daarop een laagje bastogne, gevolgd door weer een laag mengsel en weer een laag bastogne.
  5. Sluit af met een laag van het mengsel en strooi hier een beetje kaneel over.
  6. Zet de schaal nu zo lang mogelijk in de koelkast (het liefst een hele nacht of een hele middag) zodat het mengsel in de koekjes kan trekken.
eet smakelijk