Biefstuk met thaise basilicum
Een Thais gerecht met fijngesneden biefstuk, knoflook, pepers, sjalotjes, ui en paprika. Geserveerd met een scheutje vissaus, oestersaus, een snufje suiker en ketjap. Maak het gerecht af met Thaise basilicum en geniet van een heerlijke maaltijd.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 Rode peper
- 300 g Jumbo Iers Rund Biefstuk
- 1 el vissaus
- 1 el Oestersaus
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Thaise basilicum
- 1 Rode paprika
- 2 Sjalot
- 1 el suiker
- 1 el Ketjap manis
Bereiding
Biefstuk met thaise basilicum
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Biefstuk met thaise basilicum
- Snij de biefstuk fijn.
- Stamp in een vijzel de knoflook, pepers en sjalotjes.
- Snij de paprika en de ui fijn.
- Verhit de wok op hoog vuur en voeg olie toe.
- Voeg het mengsel van peper, knoflook en sjalotjes toe en roerbak even goed.
- Voeg de biefstuk toe en bak gaar.
- Voeg de paprika toe en voeg een scheutje vissaus, oestersaus, 1 theelepel suiker en ketjap toe.
- Giet er wat water bij en voeg als laatste de Thaise basilicum toe.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Rode peper
- 300 g Jumbo Iers Rund Biefstuk
- 1 el vissaus
- 1 el Oestersaus
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Thaise basilicum
- 1 Rode paprika
- 2 Sjalot
- 1 el suiker
- 1 el Ketjap manis
Zet in 8 stappen deze heerlijke Biefstuk met thaise basilicum op tafel.
- Snij de biefstuk fijn.
- Stamp in een vijzel de knoflook, pepers en sjalotjes.
- Snij de paprika en de ui fijn.
- Verhit de wok op hoog vuur en voeg olie toe.
- Voeg het mengsel van peper, knoflook en sjalotjes toe en roerbak even goed.
- Voeg de biefstuk toe en bak gaar.
- Voeg de paprika toe en voeg een scheutje vissaus, oestersaus, 1 theelepel suiker en ketjap toe.
- Giet er wat water bij en voeg als laatste de Thaise basilicum toe.
