Bijzondere bimi
Geef bimi een feestelijke twist met een krokante crumble van panko, amandelen, sesamzaad en basilicum-pistache. Snel, smaakvol en perfect als bijgerecht!
20 min bereiden
bijgerecht
215 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 el roomboter
- 50 g panko
- 1 tl Jumbo's gehakte knoflook
- 40 g Jumbo's basilicum pistache boter
- 15 g amandelstiften
- 15 g sesamzaad
- 2 takjes verse oregano
- 2 el olie
- 400 g Bimi
Bereiding
Bijzondere bimi
20 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bijzondere bimi
- Voor de crumble smelt je de boter in een koekenpan. Voeg de panko, knoflook, basilicum-pistache, amandelstiften, sesamzaad en oregano toe. Bak op middelhoog vuur tot de crumble krokant is.
- Verhit de olie in een koekenpan en wok de bimi enkele minuten tot deze beetgaar is.
- Leg de bimi op een mooie schaal en bestrooi met de krokante crumble.
Tip! Heb je crumble over? Bewaar deze luchtdicht in een bakje. Strooi het eens over een salade of over een stukje vis voor extra smaak en textuur.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el roomboter
- 50 g panko
- 1 tl Jumbo's gehakte knoflook
- 40 g Jumbo's basilicum pistache boter
- 15 g amandelstiften
- 15 g sesamzaad
- 2 takjes verse oregano
- 2 el olie
- 400 g Bimi
Zet in 3 stappen deze heerlijke Bijzondere bimi op tafel.
- Voor de crumble smelt je de boter in een koekenpan. Voeg de panko, knoflook, basilicum-pistache, amandelstiften, sesamzaad en oregano toe. Bak op middelhoog vuur tot de crumble krokant is.
- Verhit de olie in een koekenpan en wok de bimi enkele minuten tot deze beetgaar is.
- Leg de bimi op een mooie schaal en bestrooi met de krokante crumble.
Tip! Heb je crumble over? Bewaar deze luchtdicht in een bakje. Strooi het eens over een salade of over een stukje vis voor extra smaak en textuur.
