Afbeelding van Blanke vla

Blanke vla

Smulweb badgeSmulweb

Een oer-Hollands dessert: Blanke vla. Een eenvoudige, maar klassieke combinatie van melk, suiker en maïzena. De perfecte romige textuur maakt dit tot een heerlijk dessert dat in een handomdraai op tafel staat.

10 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 30 g Kristalsuiker
  • 500 ml Halfvolle melk
  • 20 g Maïzena

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Blanke vla op tafel.

  1. Zet de melk op, maar houd een klein beetje achter.
  2. Roer de maizena en de suiker door het achtergehouden beetje melk en meng tot het los is.
  3. Als de melk kookt, zet je het vuur laag en voeg je het maizenamengsel al roerend toe aan de melk.
  4. Blijf goed roeren en laat het mengsel een paar minuutjes zachtjes pruttelen.
eet smakelijk