Bloemkoolpuree-ovenschotel
Een smaakvolle bloemkoolpuree-ovenschotel met romige roomkaas en gegratineerd met kaas voor extra smaak en textuur. Het bakproces in de oven zorgt ervoor dat de kaas smelt en donkere korstjes vormt. Lekker als bijgerecht of als hoofdgerecht met een frisse salade erbij.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 Bloemkool
- 200 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 150 g Roomkaas Original
- 75 g Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Bloemkoolpuree-ovenschotel
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bloemkoolpuree-ovenschotel
- Kook bloemkool tot het papgaar is of stoom het gedurende 12 minuten in de magnetron.
- Prak de bloemkool fijn en meng met roomkaas, boter, peper en de helft van de kaas.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en strooi de resterende kaas eroverheen.
- Bak gedurende 20 minuten op 175°C in de oven, tot de kaas goudbruin is en er donkere korstjes zijn gevormd.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Bloemkool
- 200 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 150 g Roomkaas Original
- 75 g Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkoolpuree-ovenschotel op tafel.
- Kook bloemkool tot het papgaar is of stoom het gedurende 12 minuten in de magnetron.
- Prak de bloemkool fijn en meng met roomkaas, boter, peper en de helft van de kaas.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en strooi de resterende kaas eroverheen.
- Bak gedurende 20 minuten op 175°C in de oven, tot de kaas goudbruin is en er donkere korstjes zijn gevormd.
