Chocoladelikeurtaartje
Chocoladelikeurtaartje, wie wil dat nou niet? Een heerlijk taartje gemaakt van biscuitbodem en cacao besprenkeld met de zoete smaak van Mozart chocoladelikeur. Met een laag fruitspread, een topping van chocoglazuur en een elegante finishing touch door er 'Mozart' op te schrijven.
60 min bereiden
tussendoortje
320 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 pak mix voor biscuitbodem voor taarten
- 2 el Cacao
- 4 eieren
- 50 ml Halfvolle melk
- 10 g boter
- 100 ml Mozart Gold (fles 0,5 L)
- 290 g abrikoos fruitspread
- 100 g chocoglazuur (Dr. Oetker, zakje)
- 1 schrijfstift eetbaar goud
- 1 bakpapier
- 1 springvorm (ø 18 cm)
- 1 satéprikker
Bereiding
Chocoladelikeurtaartje
60 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chocoladelikeurtaartje
- Verwarm de oven voor tot 160 °C.
- Doe de mix voor biscuitbodem in een kom en voeg de cacao toe. Bereid de mix samen met de eieren en melk volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Leg een stuk bakpapier op de bodem van de springvorm en klem de ring vast. Vet de rand van de springvorm in met de boter.
- Schep het beslag in de vorm en bak de taart in 35 min. gaar in de oven. Controleer met de satéprikker na 30 min. of de taart gaar is.
- Neem de taart uit de oven en laat afkoelen in de vorm. Haal de taart uit de springvorm en snijd met een gekarteld mes overdwars in 3 gelijke plakken. Besprenkel de plakken met de Mozart chocoladelikeur.
- Leg de onderste plak op een schaal en verdeel er de helft van de fruitspread over. Leg de middelste plak er bovenop en verdeel er de rest van de fruitspread over. Leg er de bovenkant op.
- Verwarm de chocoglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel in egale laag over de bovenkant en zijkant van het taartje. Schrijf er met de schrijfstift ‘Mozart’ op.
Tip! Serveer met een kopje espresso en een shotje Mozart in een shotglaasje met een toefje slagroom op de Mozart.
Ingrediënten
4 personen
- 1 pak mix voor biscuitbodem voor taarten
- 2 el Cacao
- 4 eieren
- 50 ml Halfvolle melk
- 10 g boter
- 100 ml Mozart Gold (fles 0,5 L)
- 290 g abrikoos fruitspread
- 100 g chocoglazuur (Dr. Oetker, zakje)
- 1 schrijfstift eetbaar goud
- 1 bakpapier
- 1 springvorm (ø 18 cm)
- 1 satéprikker
Zet in 7 stappen deze heerlijke Chocoladelikeurtaartje op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 160 °C.
- Doe de mix voor biscuitbodem in een kom en voeg de cacao toe. Bereid de mix samen met de eieren en melk volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Leg een stuk bakpapier op de bodem van de springvorm en klem de ring vast. Vet de rand van de springvorm in met de boter.
- Schep het beslag in de vorm en bak de taart in 35 min. gaar in de oven. Controleer met de satéprikker na 30 min. of de taart gaar is.
- Neem de taart uit de oven en laat afkoelen in de vorm. Haal de taart uit de springvorm en snijd met een gekarteld mes overdwars in 3 gelijke plakken. Besprenkel de plakken met de Mozart chocoladelikeur.
- Leg de onderste plak op een schaal en verdeel er de helft van de fruitspread over. Leg de middelste plak er bovenop en verdeel er de rest van de fruitspread over. Leg er de bovenkant op.
- Verwarm de chocoglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel in egale laag over de bovenkant en zijkant van het taartje. Schrijf er met de schrijfstift ‘Mozart’ op.
Tip! Serveer met een kopje espresso en een shotje Mozart in een shotglaasje met een toefje slagroom op de Mozart.
