Ingrediënten
1 persoon
- 75 g Quinoa
- 2 stuks Dadel
- 150 ml Magere melk
- 15 g Amandelschaafsel
- 3 tl Cacaopoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Chocoladepudding met quinoa en dadels op tafel.
- Doe de melk met de quinoa in een steelpan en breng aan de kook. Laat 10 minuten pruttelen op laag vuur.
- Rooster het amandelschaafsel in 3 minuten goudbruin in een droge koekenpan op middelhoog vuur.
- Mix de dadels fijn in de keukenmachine met de quinoa en het cacaopoeder.
- Serveer de quinoapudding op een bord en garneer met het amandelschaafsel.

