Afbeelding van De perfecte scrambled eggs

De perfecte scrambled eggs

Smulweb badgeSmulweb

De perfecte scrambled eggs! Mix eieren met peper en zout, laat de boter in de pan smelten en roer zachtjes totdat de eieren er zijdezacht uitzien. Garneer met bieslook en geniet direct!

15 min bereiden

ontbijt

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 8 Scharreleieren M
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 50 g Roomboter

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke De perfecte scrambled eggs op tafel.

  1. Laat een koekenpan warm worden op middelhoog vuur.
  2. Breek ondertussen de eieren in een kom, mix ze goed met een vork en breng op smaak met versgemalen peper en zout.
  3. Laat de boter in de pan smelten. Giet daarna meteen het eimengsel in de pan en blijf zachtjes roeren.
  4. Zet het vuur uit zodra de scrambled eggs er zijdezacht uitzien en nog een beetje lopen. Serveer direct.
  5. Garneer eventueel met versgemalen peper en zout of bieslook.
eet smakelijk