Frisse zomerpasta met krokante ham en tuinbonen
Een frisse pasta met krokante ham en tuinbonen. De plakken ham worden krokant gebakken en samen met de pasta, warme tuinbonen, olijven en rucola gemengd. Geserveerd met verkruimelde parmaham.
20 min bereiden
hoofdgerecht
590 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 70 g parmaham (pakje)
- 300 g Spaghetti
- 6 el Olijfolie
- 2 rode uien
- 450 g tuinbonen (diepvries)
- 100 g Groene olijven
- 1 Citroen
- 75 g rucola
- 1 snufje peper
Bereiding
Frisse zomerpasta met krokante ham en tuinbonen
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Frisse zomerpasta met krokante ham en tuinbonen
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de plakken ham in 4 min. krokant uit. Leg de ham op een bord en laat afkoelen.
- Verhit in een koekenpan de resterende olijfolie. Fruit de ui 2 min. Schep de tuinbonen en olijven erdoor en bak 5 min. of tot de bonen warm zijn.
- Giet de spaghetti af en meng samen met de citroenrasp door de tuinbonen. Schep de rucola snel door de spaghetti en breng op smaak met peper.
- Verdeel de spaghetti over 4 borden en verkruimel de parmaham grof erboven.
Ingrediënten
4 personen
- 70 g parmaham (pakje)
- 300 g Spaghetti
- 6 el Olijfolie
- 2 rode uien
- 450 g tuinbonen (diepvries)
- 100 g Groene olijven
- 1 Citroen
- 75 g rucola
- 1 snufje peper
Zet in 4 stappen deze heerlijke Frisse zomerpasta met krokante ham en tuinbonen op tafel.
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de plakken ham in 4 min. krokant uit. Leg de ham op een bord en laat afkoelen.
- Verhit in een koekenpan de resterende olijfolie. Fruit de ui 2 min. Schep de tuinbonen en olijven erdoor en bak 5 min. of tot de bonen warm zijn.
- Giet de spaghetti af en meng samen met de citroenrasp door de tuinbonen. Schep de rucola snel door de spaghetti en breng op smaak met peper.
- Verdeel de spaghetti over 4 borden en verkruimel de parmaham grof erboven.
