Afbeelding van Gebakken kippenlever met ui en champignons

Gebakken kippenlever met ui en champignons

Smulweb imageSmulwebDé thuischefs van Nederland

Gebakken kippenlever met ui en champignons. Door de lever eerst snel aan te bakken blijft deze lekker sappig van binnen. Champignons en ui maken dit gerecht helemaal af.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 400 g kippenlever
  • 250 g Champignons
  • 2 Uien

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken kippenlever met ui en champignons op tafel.

  1. Maak de levertjes schoon. Bestrooi de levertjes met het zout en de peper.
  2. Bak de lever even snel lekker aan.
  3. Snij ondertussen de champignons in plakjes en de uien in halve ringen.
  4. Voeg als de lever is aangebakken de champignons en de uien toe en bak dit geheel goed gaar circa 15 minuten.
eet smakelijk