Gebakken kippenlevertjes
Gebakken kippenlevertjes met ui, champignons en spekjes. Met een beetje sambal en ketjap wordt het net wat pittiger. Lekker met rijst of boontjes.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 tl Sambal Manis
- 1 el Ketjap manis
- 1 Uien
- 100 g Plakken gerookte ontbijtspek
- 250 g Champignons
- 250 g Kippenlever
Bereiding
Gebakken kippenlevertjes
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken kippenlevertjes
- Snijd de kippenlevertjes los van elkaar.
- Snipper de ui en snijd de champignons doormidden.
- Snijd het spek in reepjes.
- Verhit olie in een wok. Bak de spekreepjes ca. 2 minuten.
- Voeg ui en kippenlevertjes toe en bak tot de levertjes vanbinnen rose zijn (ca. 3 minuten).
- Voeg de champignons toe en bak nog 1 minuut.
- Voeg ca. 1 theelepel sambal en een flinke scheut ketjap toe en bak nog ca. 1 minuut.
Ingrediënten
2 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 tl Sambal Manis
- 1 el Ketjap manis
- 1 Uien
- 100 g Plakken gerookte ontbijtspek
- 250 g Champignons
- 250 g Kippenlever
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gebakken kippenlevertjes op tafel.
- Snijd de kippenlevertjes los van elkaar.
- Snipper de ui en snijd de champignons doormidden.
- Snijd het spek in reepjes.
- Verhit olie in een wok. Bak de spekreepjes ca. 2 minuten.
- Voeg ui en kippenlevertjes toe en bak tot de levertjes vanbinnen rose zijn (ca. 3 minuten).
- Voeg de champignons toe en bak nog 1 minuut.
- Voeg ca. 1 theelepel sambal en een flinke scheut ketjap toe en bak nog ca. 1 minuut.
