Ingrediënten
4 personen
- 520 g Zuurkool
- 2 Appel, groen
- 2 el Rozijnen
- 2 Uien
- 1 tl Kaneel gemalen
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken zuurkool op tafel.
- Schil de appels en snijd het klokhuis eruit. Snijd de appels vervolgens in blokjes. Was de rozijnen.
- Snipper de twee uien en bak de uien in een grote koekenpan in een beetje boter totdat ze bruin zijn.
- Voeg de gesneden appel toe aan de koekenpan en roer door. Voeg na enkele minuten de zuurkool en rozijnen toe. Meng alles goed door elkaar.
- Kruid het mengsel met kaneel.