Gebraden gemarineerde drumsticks met honing
Deze drumsticks zijn gemarineerd in een zoete honingmarinade en vervolgens gebraden. Door de marinade blijft het vlees heerlijk mals en de saus maakt het geheel helemaal af!
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 400 g Kipdrumsticks
- 20 g Bak-en braadvet vloeibaar
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 2 el Ketjap manis
- 2 el Olijfolie
- 1 el Honing
- 1 el Gembersiroop
- 1 el Citroensap
- 2 tl Sambal badjak
Bereiding
Gebraden gemarineerde drumsticks met honing
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebraden gemarineerde drumsticks met honing
- Begin met de marinade: roer alle ingrediënten goed door elkaar en laat de kippenpootjes hier minstens een uur in marineren. Keer ze af en toe om.
- Verhit de boter. Wacht tot een deel van het schuim is weggetrokken en bak de drumsticks op een matig hoog vuur rondom bruin.
- Draai het vuur laag en bestrooi de pootjes met peper en zout. Braad ze met de deksel schuin op de pan ongeveer 30-40 minuten gaar. Draai ze daarbij af en toe om.
- Giet de marinade en 1 dl warm water bij het braadvet. Laat de saus iets inkoken en breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
2 personen
- 400 g Kipdrumsticks
- 20 g Bak-en braadvet vloeibaar
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 2 el Ketjap manis
- 2 el Olijfolie
- 1 el Honing
- 1 el Gembersiroop
- 1 el Citroensap
- 2 tl Sambal badjak
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebraden gemarineerde drumsticks met honing op tafel.
- Begin met de marinade: roer alle ingrediënten goed door elkaar en laat de kippenpootjes hier minstens een uur in marineren. Keer ze af en toe om.
- Verhit de boter. Wacht tot een deel van het schuim is weggetrokken en bak de drumsticks op een matig hoog vuur rondom bruin.
- Draai het vuur laag en bestrooi de pootjes met peper en zout. Braad ze met de deksel schuin op de pan ongeveer 30-40 minuten gaar. Draai ze daarbij af en toe om.
- Giet de marinade en 1 dl warm water bij het braadvet. Laat de saus iets inkoken en breng op smaak met peper en zout.
