Gegrilde hamburger met kaas en biet
Een gegrilde hamburger met kaas en biet. De kaasburgers zijn bestrooid met peper en gebakken in olijfolie. Op smaak gebracht met mosterd of ketchup. Heerlijk gegrild broodje met een vleugje sla en het bieten-kruidenmengsel. Perfect gemaakt om te genieten in het zomerseizoen.
20 min bereiden
hoofdgerecht
538 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 schalen Jumbo Jamie Oliver ‘Wicked’ Hollandse kaasburger (à 2 stuks)
- 5 el Olijfolie
- 300 g Gekookte bietjes
- 1 handvol verse kruiden (peterselie, dille en/of bieslook)
- 4 kaiserbroodjes
- 1 Mosterd
- 4 el tomatenketchup
- 25 g eikenbladsla melange
- 1 snufje peper
- 1 grillpan
- 1 aluminniumfolie
Bereiding
Gegrilde hamburger met kaas en biet
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gegrilde hamburger met kaas en biet
- Bestrooi de kaasburgers met peper naar smaak. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak de burgers in 6-8 min. bruin en gaar. Doe intussen de biet, kruiden en laatste 3 el olijfolie in een kom en schep om.
- Neem de burgers uit de pan en houd ze in aluminiumfolie warm. Verhit de grillpan. Snijd de broodjes horizontaal door en leg ze op het snijvlak in de pan. Gril de broodjes 1-2 min., of tot ze mooie roosterstrepen hebben.
- Besmeer de onderste helft van de broodjes naar wens met mosterd of ketchup. Verdeel de sla en het bieten-kruidenmengsel erover. Leg de burgers erop en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Tip! Steek een prikker door de burger, zodat je hem makkelijker kunt serveren en alles op zijn plek blijft zitten.
Ingrediënten
4 personen
- 2 schalen Jumbo Jamie Oliver ‘Wicked’ Hollandse kaasburger (à 2 stuks)
- 5 el Olijfolie
- 300 g Gekookte bietjes
- 1 handvol verse kruiden (peterselie, dille en/of bieslook)
- 4 kaiserbroodjes
- 1 Mosterd
- 4 el tomatenketchup
- 25 g eikenbladsla melange
- 1 snufje peper
- 1 grillpan
- 1 aluminniumfolie
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gegrilde hamburger met kaas en biet op tafel.
- Bestrooi de kaasburgers met peper naar smaak. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak de burgers in 6-8 min. bruin en gaar. Doe intussen de biet, kruiden en laatste 3 el olijfolie in een kom en schep om.
- Neem de burgers uit de pan en houd ze in aluminiumfolie warm. Verhit de grillpan. Snijd de broodjes horizontaal door en leg ze op het snijvlak in de pan. Gril de broodjes 1-2 min., of tot ze mooie roosterstrepen hebben.
- Besmeer de onderste helft van de broodjes naar wens met mosterd of ketchup. Verdeel de sla en het bieten-kruidenmengsel erover. Leg de burgers erop en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Tip! Steek een prikker door de burger, zodat je hem makkelijker kunt serveren en alles op zijn plek blijft zitten.
