Gehakt - courgettesaus voor pasta
Een heerlijke gehakt saus met courgette, geserveerd met pasta. Gebakken in olie en gekruid met Italiaanse kruiden en gezeefde tomaten. Snel en makkelijk te maken, de perfecte maaltijd voor elke dag!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Half-om-half gehakt
- 3 el Olijfolie
- 2 Uien
- 700 g Gezeefde tomaten passata
- 5 tl Italiaanse kruiden
- 1 Courgette
- 300 g Fusilli Tradizionali
- 80 g Pecorino
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gehakt - courgettesaus voor pasta
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gehakt - courgettesaus voor pasta
- Snijd de groenten.
- Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt rul. Voeg de ui toe en bak deze eventjes mee.
- Voeg de courgette toe en bak deze 1 minuut op hoog vuur mee. Voeg vervolgens de kruiden en gezeefde tomaten toe en laat dit 10 minuten op een laag vuur stoven.
- Breng de saus op smaak met wat peper en zout.
- Kook ondertussen de pasta al dente.
- Serveer de pasta met de saus er bovenop. Buon appetito!
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Half-om-half gehakt
- 3 el Olijfolie
- 2 Uien
- 700 g Gezeefde tomaten passata
- 5 tl Italiaanse kruiden
- 1 Courgette
- 300 g Fusilli Tradizionali
- 80 g Pecorino
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gehakt - courgettesaus voor pasta op tafel.
- Snijd de groenten.
- Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt rul. Voeg de ui toe en bak deze eventjes mee.
- Voeg de courgette toe en bak deze 1 minuut op hoog vuur mee. Voeg vervolgens de kruiden en gezeefde tomaten toe en laat dit 10 minuten op een laag vuur stoven.
- Breng de saus op smaak met wat peper en zout.
- Kook ondertussen de pasta al dente.
- Serveer de pasta met de saus er bovenop. Buon appetito!
