Ingrediënten
5 personen
- 500 g Rundergehakt
- 1 Ui
- 2 el Platte peterselie
- 1 Scharreleieren M
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 Beschuit
- 1 el Roomboter
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 2 stappen deze heerlijke Gehaktballen van thuis (ui en peterselie) op tafel.
- Kneed versgedraaid rundergehakt met ei, zout, peper, paprikapoeder en fijngeknepen beschuit. Knijp de ui en peterselie er goed doorheen en vorm 4 platte ballen.
- Smelt roomboter in een pan en bak de ballen aan beide zijden in 20 minuten gaar.