Afbeelding van Gehaktballen van thuis (ui en peterselie)

Gehaktballen van thuis (ui en peterselie)

Smulweb badgeSmulweb

Deze gehaktballen van thuis zijn werkelijk heerlijk. Het rundergehakt is gemengd met ei, zout, peper, paprikapoeder en fijngeknepen beschuit. Met ui en peterselie maak je het af en bakken doe je ze lekker in de pan met boter. Heerlijk bij aardappelpuree of groente.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

5 personen
  • 500 g Rundergehakt
  • 1 Ui
  • 2 el Platte peterselie
  • 1 Scharreleieren M
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 Beschuit
  • 1 el Roomboter
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Gehaktballen van thuis (ui en peterselie) op tafel.

  1. Kneed versgedraaid rundergehakt met ei, zout, peper, paprikapoeder en fijngeknepen beschuit. Knijp de ui en peterselie er goed doorheen en vorm 4 platte ballen.
  2. Smelt roomboter in een pan en bak de ballen aan beide zijden in 20 minuten gaar.
eet smakelijk