Gevulde kastanjechampignons
Heerlijke kastanjechampignons uit de oven, gevuld met krokante hamchips en besprenkeld met olijfolie. Garneer met waterkers voor en heerlijk voorgerecht of als bijgerecht bij het diner.
20 min bereiden
voorgerecht
104 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 430 g gevulde kastanjechampignons
- 1 el Olijfolie
- 2 plakjes rauwe ham Exclusief
- 40 g Waterkers
Bereiding
Gevulde kastanjechampignons
20 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde kastanjechampignons
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bak de champignons in de voorverwarmde oven in 12-15 min. bruin en gaar.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de plakjes ham in 2-3 min. krokant. Scheur de nog hete ham (pas op!) in grove chips en leg ze op een bord om af te koelen.
- Leg de champignons op borden. Garneer met de waterkers en de hamchips. Besprenkel naar wens nog met een beetje extra olijfolie.
Tip! Liever geen vlees? Vervang de hamchips door 50 g geroosterde walnoten. Strooi de walnoten over de champignons en druppel er nog een beetje honing over. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 430 g gevulde kastanjechampignons
- 1 el Olijfolie
- 2 plakjes rauwe ham Exclusief
- 40 g Waterkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gevulde kastanjechampignons op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bak de champignons in de voorverwarmde oven in 12-15 min. bruin en gaar.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de plakjes ham in 2-3 min. krokant. Scheur de nog hete ham (pas op!) in grove chips en leg ze op een bord om af te koelen.
- Leg de champignons op borden. Garneer met de waterkers en de hamchips. Besprenkel naar wens nog met een beetje extra olijfolie.
Tip! Liever geen vlees? Vervang de hamchips door 50 g geroosterde walnoten. Strooi de walnoten over de champignons en druppel er nog een beetje honing over. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
