Afbeelding van Gewokte andijvie met gehakt

Gewokte andijvie met gehakt

Smulweb badgeSmulweb

Deze gewokte andijvie met gehakt is lekker en simpel tegelijk, precies wat je nodig hebt na een lange dag werken. Een smaakvol gerecht met knoflook, sambal en peper en zout.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

5 personen
  • 500 g mager rundergehakt
  • 400 g Andijvie gesneden
  • 1 Ui
  • 15 g Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Sambal oelek
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Gewokte andijvie met gehakt op tafel.

  1. Snijd de andijvie en ui.
  2. Bak het gehakt uit in de wok en scheep eventueel vrijkomend vet weg.
  3. Voeg de knoflook, sambal en peper en zout toe en bak nog even door.
  4. Voeg de ui toe en bak mee tot deze zacht is.
  5. Roerbak de andijvie kort mee vlak voor het serveren.
  6. Serveer het gerecht direct.
eet smakelijk