Ingrediënten
4 personen
- 350 ml Water
- 1 el Olijfolie
- 260 g schär bak mix
- 60 g bakmix joannusmolen
- 1.5 tl broodaroma
- 1 el suiker
- 7 g Gist
- 25 g Walnoten ongezouten
- 15 g Sesamzaad
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gluten en lactose vrij brood op tafel.
- Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine, behalve de noten en het sesamzaad.
- Plet de walnoten en voeg ze samen met het sesamzaad toe aan het beslag wanneer het al een paar minuten gemengd is in de machine. Gebruik een zachte spatel om ervoor te zorgen dat alles goed wordt gemengd.
- Stel het programma in op glutenvrij.
- Haal het brood direct uit de machine wanneer het klaar is en laat het afkoelen. Snijd het in sneetjes en vries het eventueel in.
