Ingrediënten
4 personen
- 8 sneetjes vezelrijk witbrood
- 100 g zuivelspread met bieslook light (bakje 200 g)
- 8 plakjes Italiaanse ham
- 25 g rucola
- 1 snufje peper
- 1 deegroller
- 8 tapasprikkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ham-rucolarolletjes op tafel.
- Snijd de korsten van het brood en rol de sneetjes brood iets groter met de deegroller.
- Besmeer elk sneetje brood met de zuivelspread en beleg met de ham. Verdeel er de rucola over. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rol het brood voorzichtig op en steek door elk rolletje een prikker. Leg ze op een schaal.
Tip! Vervang voor vegetarische rolletjes de ham door reepjes gegrilde paprika.



