Ingrediënten
4 personen
- 120 g Uien
- 800 g Gemengd gehakt
- 1 el Smeerbare margarine
- 280 g Cheddar in plakken
- 280 g Plakken gerookte ontbijtspek
- 4 Hamburgerbroodje
- 8 tl Mosterd
- 0.8 el Ketchup
- 140 g Kropsla
Zet in 7 stappen deze heerlijke Hamburgers met kaas spek en krokante uitjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Maak 8 gelijke ballen van het gehakt en duw ze plat.
- Smelt de margarine in een antikleefpan en bak de hamburgers gaar op een zacht vuur, ongeveer 3 à 4 minuten aan elke kant.
- Leg op elke hamburger een plakje kaas en laat het smelten.
- Leg ondertussen de reepjes spek naast elkaar op een bakplaat en bak ze ongeveer 10 à 12 minuten in de voorverwarmde oven.
- Snijd de broodjes open en bestrijk ze elk met een theelepel mosterd en een eetlepel ketchup.
- Doe er een blaadje sla op en 2 reepjes spek en leg hierop 2 hamburgers.


