Hangop met notengranola en vers fruit
Hangop met notengranola en vers fruit. Knapperige mueslikoek met honing en noten uit de oven brokkelt perfect voor een krokante granola. Schep in de kom en lepel romige hangop en stukjes vers fruit erover. Serveer met een schaal granola voor extra crunch. Perfect voor een ontbijt of brunch.
40 min bereiden
ontbijt
365 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 175 g ongezouten naturel melange (noten)
- 250 g 4-granenmuesli
- 150 ml vloeibare honing
- 650 g hang op (Griekse yoghurt 10% vet, 4 uur uitgehangen in een doek)
- 500 g verse fruitsalade
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Bereiding
Hangop met notengranola en vers fruit
40 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hangop met notengranola en vers fruit
- Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Hak de noten grof. Doe de muesli met de noten in een schaal. Schep er de honing goed door.
- Verspreid het muesli-notenmengsel over de bakplaat en strijk het met de achterkant van een lepel tot een platte koek van 1 cm dikte.
- Bak de mueslikoek 20 min. in de voorverwarmde oven.
- Schuif het bakpapier met de granola op een ovenrooster en laat afkoelen tot kamertemperatuur. De granola wordt nu krokant. Breek de granola in stukjes en bewaar tot gebruik in een afgesloten pot.
- Zet de hangop, de fruitsalade en een schaal granola met een stapel kommetjes en lepels op tafel.
Tip! De granola kun je in een gesloten pot 2-3 weken bewaren.
Ingrediënten
4 personen
- 175 g ongezouten naturel melange (noten)
- 250 g 4-granenmuesli
- 150 ml vloeibare honing
- 650 g hang op (Griekse yoghurt 10% vet, 4 uur uitgehangen in een doek)
- 500 g verse fruitsalade
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hangop met notengranola en vers fruit op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Hak de noten grof. Doe de muesli met de noten in een schaal. Schep er de honing goed door.
- Verspreid het muesli-notenmengsel over de bakplaat en strijk het met de achterkant van een lepel tot een platte koek van 1 cm dikte.
- Bak de mueslikoek 20 min. in de voorverwarmde oven.
- Schuif het bakpapier met de granola op een ovenrooster en laat afkoelen tot kamertemperatuur. De granola wordt nu krokant. Breek de granola in stukjes en bewaar tot gebruik in een afgesloten pot.
- Zet de hangop, de fruitsalade en een schaal granola met een stapel kommetjes en lepels op tafel.
Tip! De granola kun je in een gesloten pot 2-3 weken bewaren.
